■材料　18cm型1個分

• カッテージチーズ　200g
• 生クリーム　200cc
• 小麦粉　大さじ3
• 卵　3個
• 砂糖　100g

1. 全部の材料をミキサーに入れ、約2分混ぜる。
2. 型にクッキングシートを敷き1を流し込む。
3. 170度のオーブンで40分焼く。
4. 冷めてから型からはずす。

《ポイント》
材料に使用するチーズはクリームチーズやマスカルポーネといった高脂肪のチーズではなく、低脂肪のカッテージチーズを使用していますのでカロリーを押さえることが出来ます。また、ミキサーに全ての材料をいれて混ぜるだけなので簡単に作れます。

1/10等分のエネルギー
カロリー186kcal、カルシウム30mg、鉄分0.4mg