ログホールヘルシーレシピ

かぼちゃのチーズケーキ

■材料 型1個分

  • カボチャ 1/4個(種を取ってレンジでチンする)
  • カッテージチーズ 200g
  • 生クリーム 200cc
  • 卵 3個
  • 小麦粉 大さじ3
  • 三温糖 80g

■作り方
全ての材料をミキサーにかけて2分ほどかけて170度のオーブンで36分焼く。
※ケーキの上に飾るカボチャペースト
カボチャ 1/4個(種を取ってレンジでチンする)を細かくつぶしてフレッシュでのばす(絞り袋に入れて絞れるくらいの固さ)

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